وصف المنتج
بيروفوسفات رباعي الصوديوم هو مركب فوسفات غير عضوي مهم. في درجة حرارة الغرفة، يظهر على شكل مسحوق أبيض أو مسحوق بلوري، عديم الرائحة والمذاق، ويتميز بسيولة ممتازة.
الخصائص
| نقطة الانصهار | 80 °C |
| نقطة الغليان | 93.8 °C |
| الكثافة | 2.53 g/mL عند 25 °C (lit.) |
| ضغط البخار | 0 باسكال عند 20 درجة مئوية |
| درجة حرارة التخزين | جو خامل، درجة حرارة الغرفة |
| الذوبانية | H2O: 0.1 M عند 20 °C، صافٍ، عديم اللون |
| الشكل | حبيبي |
| اللون | أبيض |
| الثقل النوعي | 2.534 |
| الرائحة | عديم الرائحة |
| نطاق الأس الهيدروجيني | 10.3 |
| قابلية الذوبان في الماء | قابل للذوبان في الماء. غير قابل للذوبان في الكحول الإيثيلي. |
| حساس | ماص للرطوبة |
| ميرك | 149240 |
| حدود التعرض | NIOSH: TWA 5 ملغم/م3 |
| الاستقرار: | مستقر. غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية. |
| مفتاح InChI | FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J |
| لوغاريتم التقسيم | -3.42 |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 7722-88-5 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| نظام تسجيل المواد في وكالة حماية البيئة | بيروفوسفات رباعي الصوديوم (7722-88-5) |
استخدام المنتج
يُستخدم بيروفوسفات الصوديوم على نطاق واسع في صناعات متعددة. في قطاع الأغذية، يعمل كمنظم لدرجة الحموضة لتعزيز الاحتفاظ بالماء في منتجات اللحوم وتحسين طعم المخبوزات. في التطبيقات الصناعية، يؤدي وظيفة منعم الماء في معالجة المياه، وعامل مساعد في المنظفات، وعامل مُعقِّد في الطلاء الكهربائي. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم في الكيماويات اليومية، والمستحضرات الصيدلانية، وصباغة المنسوجات وتثبيت الألوان، وكعامل مضاد للجير في معجون الأسنان.
جولة في المصنع
التغليف والشحن
